TIEPIDO DI SEPPIE CON INSALATONA DI FINOCCHI, ARANCE E MANDORLE TOSTATE

11,00€

Crepes di ceci con baccalà mantecato su vellutata di verdura

12,00€

Soufflé di verdura con salsa al parmigiano e polvere di olive

10,00€

Burrata con verdure saltate, pomodori confit, alici e taralli

12,00€

Scialatielli con alici alla palermitana

11,00€

Pici con ragù bianco di Cinta Senese e cacao

13,00€

Ravioli ai crostacei con crema di piselli e croccante di olive

12,00€

TROFIE AL PESTO DI PISTACCHI E SPECK

12,00€

Risotto con zucchine, tartare di gambero rosa e granella di pistacchi

15,00€

Baccalà CON CIPOLLE CARAMELLATE SU CREMA DI PANE E POMODORO

17,00€

INVOLTINI DI PESCE SPADA CON CAPONATA

18,00€

POLPO ARROSTO CON PUREA DI PATATE

17,00€

HAMBURGER (200GR) CON SPECK CROCCANTE E PATATE AL FORNO

15,00€

Filetto di maialino al pepe verde con purea di verdure

17,00€

tagliata di manzo 

19,00€

Insalata mediterranea

(Misticanza, pomodori, mozzarella, tonno, carote)

10,00€

insalata TOSCANA

(Misticanza, pomodori, carote, fagioli, pecorino, pere, noci, crostini)

10,00€

insalata siciliana

(Rucola, patate, pomodori, uovo, olive, cipolla,  sesamo, mentuccia)

10,00€

Contorni

TIRAMISÙ

5,00€

CREMA CATALANA 

5,00€

Cannolo scomposto con mandorle, marmellata E CIOCCOLATO

6,00€

Panna cotta con composta di mele, pere e cannella

5,00€

Crema di riso, zenzero e cannella

5,00€

CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO

6,00€

YOGURT GRECO CON MIELE, NOCI E CANNELLA

5,00€

Dolci abbinati

CANNOLO SCOMPOSTO CON PASSITO DI PANTELLERIA 

9,00€

CANTUCCI CON VIN SANTO

5,00€

CREMA CATALANA CON MARSALA 

7,00€